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Nombre: PIZZ’E CARROGA
Categoría: 2
Destino: Doble
País: ITALIA
Sinonimias: Blanca di Villacidro, Becco di Cornacchia, Carroga, Oliva Bianca, Oliva di Villacidro, Olia de Carroga, Olia a Biccu de Carroga, Pizzu de Carroga, Puntuda, Puntuta, Sarda.
Geografía de Cultivo: Isla de Sardegna –Cerdeña- , provincia de Cagliari.
CONSIDERACIONES AGRONOMICAS RESISTENCIAS 1= muy baja 5= muy alta FRIO REPILO 2 TUBERCULOSIS 2 NEGRILLA 2 VERTICILLIUM MOSCA 2 SEQUÍA COMPORTAMIENTO VIGOR Medio PORTE Abierto Llorón DENS. VEG. Clara MADURACION Temprana FLORACION Temprana Recomendado polinizadores. DESPRENDIMIENTO Fácil PRODUCTIVIDAD Alta REGULARIDAD Baja ENTRADA PROD. Media RENDIM. GRASO Bajo ENRAIZAMIENTO Bueno PESO FRUTO Alto
Producto: Para aceituna en verde, buena separación pulpa-hueso, buena comercialmente. Más usada que para aceite.
Otros Datos: Difícil adaptación fuera de su área de cultivo. Numerosos clones. Por sus limitaciones agronómicas no progresa especialmente en nuevas plantaciones .
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