TONDA DI CAGLIARI Provedo
|
Nombre: TONDA DI CAGLIARI Categoría: 3 Destino: Doble País: ITALIA Sinonimias: Tunda, Tondo di Cagliari, Folla de Ilisci, Corumeddu de Ilisci, Landirina, Coma de Ilisci. Geografía de Cultivo: Isla de Sardegna –Cerdeña- , provincia de Cagliari, especialmente en Parteolla. CONSIDERACIONES AGRONOMICAS RESISTENCIAS 1= muy baja 5= muy alta FRIO REPILO 3 TUBERCULOSIS PRAYS 3 NEGRILLA 4 VERTICILLIUM MOSCA 2 SEQUÍA COMPORTAMIENTO VIGOR Alto PORTE Medio-erguido DENS. VEG. Espesa FLORACION Media Med. Autofértil MADURACION Temprana Concentrada DESPRENDIMIENTO PRODUCTIVIDAD Media REGULARIDAD Media ENTRADA PROD. Tardía RENDIM. GRASO Medio ENRAIZAMIENTO PESO FRUTO Alto Producto: Aceite de bunea calidad y frutos preparados en salmuera verde al método natural , el cual necesita de unas buenas características del fruto tecnológocas ( consistencia, etc) aunque su elaboración es lenta, de alrededor de ocho meses en salmuera, pero dando un producto muy apreciado. Otros Datos: Medianamente recomendable en nuevas plantaciones en su zona de cultivo. |
|
 |
