VOCE Provedo
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Nombre: VOCE Categoría: 4 Destino: Doble País: ITALIA Sinonimias: Vocio Geografía de Cultivo: Umbria: Perugia. Localidad de Spoleto. CONSIDERACIONES AGRONOMICAS RESISTENCIAS 1= muy baja 5= muy alta FRIO 5 REPILO 3 TUBERCULOSIS VERTICILLIUM NEGRILLA 2 MOSCA 4 SEQUÍA COMPORTAMIENTO VIGOR Alto PORTE Erguido DENS. VEG. Clara FLORACION Temprana Parc. Autofértil. MADURACION Tardía DESPRENDIMIENTO PRODUCTIVIDAD Baja REGULARIDAD ENTRADA PROD. Tardía RENDIM. GRASO Medio-alto ENRAIZAMIENTO Bajo PESO FRUTO Alto 4,76 grs. Producto: Relación pulpa/hueso alta. Usado de forma artesana para aceituna de mesa en verde. Aceite de frutado medio-intenso, verde. Más dulce que amargo-picante. Oleico 70% Palmítico 13% Linoleico 13%. Polifenoles totales 247 ppm. Aceite considerado de buena calidad. Otros Datos: Alta caída de madurez. Arbol adaptado a plantaciones modernas intensivas pero no muy usado por su limitada productividad y entrada en producción. |
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