CIRUJAL

Nombre: CIRUJAL
Categoría: 3
Destino: Aceite
País: ESPAÑA

Geografía de Cultivo: Presente en Aragón, especialmente en la provincia de Zaragoza pero disperso sin plantaciones regulares, en la cuenca del Jalón. Citado en otras provincias aunque pudiera tratarse de identificaciones erróneas.

Producto:

Sinonimias: Largal.

Otros Datos:
Variedad en regresión.

RESISTENCIAS                                 
Apenas descritas. Rústico en general       
                
COMPORTAMIENTO  
VIGOR                               Alto
PORTE                         Erguido
DENS.  VEG.                     Alta
MADURACION             Tardía
DESPRENDIMIENTO     Difícil
PRODUCTIVIDAD        Media
REGULARIDAD            Baja
ENTRADA PROD.        Tardía
RENDIM. GRASO            Alto
PESO  FRUTO              Medio