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Nombre: CASTELNOVINA
Categoría: 3
Destino: Aceite
País: ITALIA
Sinonimias: Nostranina, Prempece, Prempesa, Premps.
Geografía de Cultivo: Citado en La Spezia, región de Liguria, al Norte.
CONSIDERACIONES AGRONOMICAS RESISTENCIAS Sin datos. COMPORTAMIENTO VIGOR Medio RENDIM. GRASO Alto
Producto: Aceite de color verde con tonos amarillentos, con mucha fruta, y especialmente almendra. Ligeras notas herbáceas y de alcachofa. Destacadamente dulce frente a amargo y picante.
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