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CAZZINICCHIO Provedo

Nombre: CAZZINICCHIO

Categoría: 3

Destino: Aceite

País: ITALIA

Geografía de Cultivo: Origen posible en Bari, dispersa en la región de Puglia (Taranto, Brindisi, Bari).

CONSIDERACIONES  AGRONOMICAS
RESISTENCIAS                                
1= muy baja   5= muy alta                          
FRIO                    3                    
REPILO                                         
TUBERCULOSIS   4
VERTICILLIUM                      
MOSCA                2                     
SEQUÍA                                                 
               
COMPORTAMIENTO 
VIGOR                            Medio
PORTE                          Abierto
DENS.  VEG.                 Espesa
FLORACION           Autoestéril
MADURACION           
DESPRENDIMIENTO      
PRODUCTIVIDAD            Alta
REGULARIDAD               Baja
ENTRADA PROD.         Media
RENDIM. GRASO Medio-bajo
ENRAIZAMIENTO     
PESO  FRUTO               Medio

 



Producto: Aceite frutado, con almendra. Bajo en oleico y esteárico, alto en linoleico y linolénico. Bajo en polifenoles totales.



Otros Datos: Variedad perfectamente estudiada y caracterizada.




  Ficha en .PDF




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