MELE

Nombre: MELE
Categoría: 3
Destino: Mesa
País: ITALIA

Geografía de Cultivo: Dispersa en la región de Puglia.

Producto: Muy apreciada como aceituna de mesa, se paga bastante cara. Su aceite es alto en linoleico, con notas de almendra y afrutado. Bajo en polifenoles.

Sinonimias: Amele, Annolca, Anolca, Cerasella, Culmona, Dolce di Andria, Dolce di Puglia, Dolce di Sannicandro, Dolce Mele, Dolce Picola, Innolache, Inolca, Noce, Nolca, Nurca, Oliva Nocella, Oliva Roccella.

NombresConfusos: Dolce.

CONSIDERACIONES  AGRONOMICAS
RESISTENCIAS
                                
1= muy baja   5= muy alta                          
FRIO                   3                     
REPILO                2                          
TUBERCULOSIS   4
VERTICILLIUM                      
MOSCA                3                     
SEQUÍA                     
AC. JABONOSA   2                           
               
COMPORTAMIENTO 
VIGOR                             Medio
PORTE                           Abierto
DENS.  VEG.                    Media
FLORACION            Autoestéril
MADURACION          
DESPRENDIMIENTO      
PRODUCTIVIDAD           Media
REGULARIDAD                 Baja
ENTRADA PROD. Medio-tardía
RENDIM. GRASO   Medio-bajo
ENRAIZAMIENTO           Medio
PESO  FRUTO                 Medio