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PASOLA Provedo

Nombre: PASOLA

Categoría: 3

Destino: Aceite

País: ITALIA

Sinonimias: Fasola, Fasola Gentile, Fasloa Giusta, Fasola Normale, Fasola Regina, Frasola, Pasola d’Andria, Pasola Gentile, Pasola Rustica, Passola, Passula, Pasula, Pasuia.

Geografía de Cultivo: Dispersa en las regiones de Puglia y Basilicata.

CONSIDERACIONES  AGRONOMICAS
RESISTENCIAS                                
1= muy baja   5= muy alta                          
FRIO                   3                    
REPILO               2                        
TUBERCULOSIS  3
VERTICILLIUM                      
MOSCA               2                      
               
COMPORTAMIENTO 
VIGOR                             Alto
PORTE                        Abierto
DENS.  VEG.                 Media
FLORACION         Autoestéril
MADURACION          
DESPRENDIMIENTO      
PRODUCTIVIDAD         Media
REGULARIDAD               Baja
ENTRADA PROD.         Media  
RENDIM. GRASO Medio-bajo
ENRAIZAMIENTO     
PESO  FRUTO              Medio

 



Producto: Aceite afrutado, con notas de hierba fresca. Alto en linoleico y medio en oleico. Bajo en polifenoles.






  Ficha en .PDF




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