MALLORQUINA

Nombre: MALLORQUINA
Categoría: 3
Destino: Aceite
País: ESPAÑA

Geografía de Cultivo: Variedad principal del archipiélago Balear. Parece ser que no es sinonimia de Empeltre, ya que difiere ligeramente su genotipo, y por tanto no se la puede considerar como la misma variedad. Guarda cierto parecido con la variedad Ullastre.

Producto: Aceites suaves y dulces, con notas de almendra madura.

NombresConfusos: Empeltre

Otros Datos:
Arboles casi todos centenarios, de alto valor ecológico por otra parte.

CONSIDERACIONES  AGRONOMICAS
RESISTENCIAS                                 
1= muy baja   5= muy alta                           
FRIO                 3                              
SEQUÍA            4                                  
CALIZA            4         
                
COMPORTAMIENTO 
VIGOR                               Alto
PORTE                          Erguido
DENS.  VEG.                 Espesa
PESO  FRUTO                Medio