SOBRAÑAL

Nombre: SOBRAÑAL
Categoría: 4
Destino: Aceite
País: ESPAÑA

Geografía de Cultivo: Variedad autóctona de Galicia, localizada en Tiñela de Arriba- Verín (Ourense).


Producto:

Sinonimias: Sobranhal

Otros Datos:
Esta variedad ha sido recuperada para cultivo por el equipo formado por Xico (Mandín), Paco Paz (Ourense) y D. Marcos (Madrid). En dedicatoria póstuma a D. Marcelino R. R. , molinero de Tiñela de Arriba y que la citaba como de gran rendimiento de entre todas las partidas que le entraban. Esta variedad formaba un grupo de olivos plantados hace más de un siglo y por los que han pasado algún incendio forestal sin acabar con su vida, emplazados junto al Castro de Sobrañal, documentado y actualmente en ruinas sobre una ladera, aunque aún conserva parte de sus muros, de época romana. Las plantas madre sólo pueden ser localizadas con ayuda de un guía dada su dificultad y espesura del sotobosque.
Las primeras plantas cultivadas de esta variedad destacan por su rápido crecimiento y precocidad de entrada en producción, con buen rendimiento graso y fácil recolección, además de no haber manifestado síntomas de repilo o de otras enfermedades sobre estas condiciones de cultivo de alta humedad y frío invernales.  

Variedad autóctona y adaptada a las condiciones frías y húmedas del sur de Galicia, en plena raya con Portugal. 
Las primeras plantas cultivadas de esta variedad destacan por su rápido crecimiento y precocidad de entrada en producción, con buen rendimiento graso y fácil recolección, además de no haber manifestado síntomas de repilo o de otras enfermedades sobre estas condiciones de cultivo de alta humedad y frío invernales.