OLIVERA DE ARANSIS

Nombre: OLIVERA DE ARANSIS
Categoría: 4
Destino: Aceite
País: ESPAÑA

Geografía de Cultivo: Localizado un único ejemplar en Gavet de la Conca - Aransis (Lérida). Comarca de Pallars Jussa, en el prepirineo catalán. 

Producto:
Su contenido en polifenoles es muy bajo, por lo que el aceite puede evolucionar en poco tiempo a las notas rancias. La recogida de esta variedad debe ser temprana para favorecer una mayor cantidad de polifenoles por tanto. 

Otros Datos:


CONSIDERACIONES  AGRONOMICAS 
RESISTENCIAS
Sin datos        

COMPORTAMIENTO   
VIGOR                     Alto
DENS. VEG.          Espesa
 MADURACION  Temprana
PRODUCTIVIDAD  Elevada
REGULARIDAD        Media