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Nombre: VERDIAL DE HUÉVAR
Categoría: 1
Destino: Doble
País: ESPAÑA
Sinonimias: Verdial Duro, Verdial Real.
Nombres Confusos: Verdial. En Portugal: Verdeal de Serpa, Verdeal Real.
Geografía de Cultivo: 20.000 Has en Huelva y Sevilla. Difundida también en el Alentejo de Portugal.
CONSIDERACIONES AGRONOMICAS RESISTENCIAS 1= muy baja 5= muy alta FRIO 3 REPILO 1 TUBERCULOSIS 4 VERTICILLIUM 2 MOSCA 4 SEQUÍA 4 CALIZA COMPORTAMIENTO VIGOR Alto PORTE Erguido DENS. VEG. Espesa MADURACION Tardía Floración también tardía. DESPRENDIMIENTO Difícil PRODUCTIVIDAD Baja Problemas en cuajado y de viabilidad del polen. REGULARIDAD Baja ENTRADA PROD. Tardía RENDIM. GRASO Media ENRAIZAMIENTO Bajo PESO FRUTO Medio
Producto: Aceite de calidad organoléptica, aunque bastante desequilibrado. Usada para aderezo en negro por oxidación, con textura firme y relación pulpa/hueso de 5,5.
Otros Datos: Considerada rústica. Aunque es un buen patrón de suelos húmedos, secos o compactos, si se la injerta Gordal Sevillana o Manzanilla Sevillana la forma y color del fruto queda algo desfavorecida.
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