PICHOLINE MAROCAINE

Nombre: PICHOLINE MAROCAINE
Categoría: 1
Destino: Doble
País: MARRUECOS

Geografía de Cultivo: La variedad reina de Marruecos. Se cita como el 96 % de su olivar. Aunque muchos genotipos locales pasan a denominarse con este nombre, de ahí ser tan generalizada. En España ha sido descubierta su sinonimia con Cañivano Blanco.

Producto: De mesa, como aceitunas verdes partidas o negras, con separación pulpa-hueso fácil . Aceite de calidad excelente, alto en oleico y particularmente fluido, incluso hasta -12º C, interesante para uso en conservas.

Sinonimias: Beldi, Bousbina, Soussia, Bouchouika, Zit, Zitoun.

NombresConfusos: Zitoun Beldi.

Otros Datos:
Posiblemente, aunque se cita como casi la única variedad de Marruecos, estudios determinen que la variabilidad es mayor de lo que se supone y no se pueda considerar tanta hegemonía de esta variedad, por otra parte muy parecida a la Sigoise de Argelia. Existen varios clones, entre ellos: - Berri Meslal, en el Norte. - Bouchouika, en Meknes y Fes. - Menara, citado como variedad. - Haouzia, de la misma forma.

CONSIDERACIONES  AGRONOMICAS 
RESISTENCIAS
                                 
1= muy baja   5= muy alta                           
FRIO                         3                     
REPILO                     1                        
TUBERCULOSIS        3
VERTICILLIUM          2                                             
SEQUÍA                    4                                
                
COMPORTAMIENTO  
VIGOR                                Alto         
PORTE                          Erguido        
DENS.  VEG.                    Media              
FLORACION                       Parc. Autocompatible.  Buen polinizador.      
PRODUCTIVIDAD               Alta       
REGULARIDAD                   Baja            
ENTRADA PROD.             Media 
RENDIM. GRASO              Medio    20 %
ENRAIZAMIENTO             Medio  
PESO  FRUTO                   Medio