|
|
Nombre: KARAMANI
Categoría: 2
Destino: Doble
País: SIRIA
Sinonimias: Kachabi.
Geografía de Cultivo: Gobernación de Idleb, al Norte. Area de Jiser al Shughour.
CONSIDERACIONES AGRONOMICAS RESISTENCIAS 1= muy baja 5= muy alta FRIO 4 SEQUÍA 4 COMPORTAMIENTO VIGOR Alto PORTE Abierto DENS. VEG. Media PRODUCTIVIDAD Alta REGULARIDAD Baja RENDIM. GRASO Medio 19,5 % ENRAIZAMIENTO Bajo PESO FRUTO Medio 3,5 grs.
Producto: Aceite con proporción en ácidos grasos relativamente bajo en Oleico (63,5 %), y alto en Palmítico (17,7 %) y Linoleico (12,5%) . Relación pulpa/hueso alta 5,3.
Otros Datos: En su región de cultivo, Idleb, se concentra el 22 % de la producción oleícola del país con tres variedades: Karamani, Insassi y Sorani. Algo presente en Turquía también. Sensible a Prays.
|