ZAITY Provedo
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Nombre: ZAITY Categoría: 1 Destino: Aceite País: SIRIA Sinonimias: Assil, Houlkani, Kurdi, Zaiti, Zeiti, Zeity, Zietti. Geografía de Cultivo: Gobernaciones de Halab y de Idleb, al Norte de Siria. Supone un tercio de la superficie de olivos de Siria con unas 159.000 Has y 21,4 millones de olivos. CONSIDERACIONES AGRONOMICAS RESISTENCIAS 1= muy baja 5= muy alta FRIO 3 REPILO 4 TUBERCULOSIS 4 SEQUÍA 2 SALINIDAD 3 TALADRO 4 COMPORTAMIENTO VIGOR Medio PORTE Abierto Llorón DENS. VEG. Media FLORACION Temprana Autoestéril Polen de baja calidad. MADURACION Temprana DESPRENDIMIENTO Fácil PRODUCTIVIDAD Alta REGULARIDAD Baja ENTRADA PROD. Media RENDIM. GRASO Muy alto 30 % PESO FRUTO Medio-bajo 2 grs Producto: Aceite de buena calidad. Otros Datos: Produce una gran cantidad de zofairones, frutos partenocárpicos formados sin fecundación, y de pequeño tamaño, que tienen escaso rendimiento graso, y dificultan la recolección. |
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