MERHAVIA Provedo
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Nombre: MERHAVIA Categoría: 2 Destino: Mesa País: ISRAEL Sinonimias: Makavia Geografía de Cultivo: Merhavia, localidad del valle central de Israel. Origen probable en Italia. Presente en Chipre, Argentina y California. CONSIDERACIONES AGRONOMICAS RESISTENCIAS 1= muy baja 5= muy alta FRIO 4 REPILO 4 TUBERCULOSIS VERTICILLIUM MOSCA 2 SEQUÍA 3 COMPORTAMIENTO VIGOR Alto PORTE Abierto DENS. VEG. Media FLORACION Media Parc. Autocompatible MADURACION Temprana DESPRENDIMIENTO Media PRODUCTIVIDAD Alta REGULARIDAD Buena ENTRADA PROD. Media RENDIM. GRASO Muy bajo 9% ENRAIZAMIENTO Medio PESO FRUTO Alto Producto: Aceitunas verdes al estilo`español´, la primera variedad en fechas de recolección. El fruto maduro se vuelve muy blando. La calidad es sólo media o baja, con separación pulpa-hueso difícil. Otros Datos: Su emplazamiento es de clima continental llegando a la zona costera, en condiciones de riego, aunque se encuentra en regresión por ser de inferior calidad a otras variedades que se han difundido por Israel. Necesita aclareo para homogeneizar calibres de frutos, aspecto que esta variedad tiene como limitante comercial. |
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