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Nombre: TRIPPUE
Categoría: 3
Destino: Aceite
País: FRANCIA
Sinonimias: Trippue, Ventrue.
Geografía de Cultivo: Entorno de Grasse, valle de Loup, en los Alpes Marítimos.
CONSIDERACIONES AGRONOMICAS RESISTENCIAS 1= muy baja 5= muy alta FRIO 4 REPILO TUBERCULOSIS VERTICILLIUM MOSCA SEQUÍA
COMPORTAMIENTO VIGOR Medio-alto PORTE Erguido DENS. VEG. FLORACION MADURACION Media DESPRENDIMIENTO PRODUCTIVIDAD REGULARIDAD Buena ENTRADA PROD. Media RENDIM. GRASO Muy bajo 12,3 % ENRAIZAMIENTO Bajo PESO FRUTO Medio 2,51 grs
Producto: Aceite equilibrado Amargo-Dulce-Picante. Gran potencial aromático. El aceite es muy amargo al principio pero evoluciona con la maduración a notas frutales acentuadas.
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