Planta de olivo VERDALE DE L´HÉRAULT

VERDALE DE L´HÉRAULT Provedo

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Nombre: VERDALE DE L´HÉRAULT

Categoría: 2

Destino: Aceite

País: FRANCIA

Sinonimias: Pourridale, Cul Blanc, Gangeole, Grosse Ronde, Groussaldo, Olive de Ganges, Olive Verte, Pourridale, Redounale, Redonale,Verdaou, Verdau, Verdava, Verdeau, Vereau.

Nombres Confusos: Verdale.

Geografía de Cultivo: Región de L´Herault, muy difundido.

CONSIDERACIONES AGRONOMICAS
RESISTENCIAS
1= muy baja   5= muy alta
FRIO                          4
REPILO                      2
TUBERCULOSIS
VERTICILLIUM           1
MOSCA                     2
SEQUÍA
CALIZA

COMPORTAMIENTO
VIGOR                           Medio
PORTE                        Erguido
DENS. VEG.
FLORACION                  Media     Parcialmente autocompatible.
MADURACION               Media
DESPRENDIMIENTO
PRODUCTIVIDAD            Alta
REGULARIDAD            Buena
ENTRADA PROD.        Media
RENDIM. GRASO            Bajo     14 %
ENRAIZAMIENTO        Medio
PESO FRUTO                  Alto      3,1 grs

Producto: Aceite: Dulce>>>Picante>Amargo=0 Aromas de frutos secos.
Algo de uso para aceituna en verde.

Otros Datos: Necesita vigilarse la presencia de verticilium en el suelo. Debe molturarse rápidamente por la delicadeza del fruto.

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