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KAN ÇELEBI Provedo
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Nombre: KAN ÇELEBI

Categoría: 3

Destino: Mesa

País: TURQUÍA

Sinonimias: Kan, Kan Zeytini.

Geografía de Cultivo: Sur-Este de Anatolia, variedad local de Gaziantep, aunque presente en la región mediterránea y del Marmara.

CONSIDERACIONES  AGRONOMICAS
RESISTENCIAS                                
Sin datos.                                                 
               
COMPORTAMIENTO 
VIGOR                    Medio-alto
PORTE                        
DENS.  VEG.                
FLORACION                  
MADURACION           
DESPRENDIMIENTO      
PRODUCTIVIDAD             Alta
REGULARIDAD                Baja
ENTRADA PROD.       
RENDIM. GRASO             Bajo      16,9 %
ENRAIZAMIENTO          Medio      
PESO  FRUTO                  Alto     6,15 grs


Producto: Se consume en verde de manera local, cosechándose en envero para preparar artesanalmente las conocidas `aceitunas rosas rajadas´.

Otros Datos: Kan significa en turco sangre, por el color rojo vinoso del fruto en madurez.




  Ficha en .PDF




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