USLU Provedo
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Nombre: USLU Categoría: 2 Destino: Mesa País: TURQUÍA Geografía de Cultivo: Zona del Egeo: Mugla Manisa, Izmir, Kemalpassa, etc. Unos 900.000 árboles que constituyen el 1 % del olivar del país. CONSIDERACIONES AGRONOMICAS RESISTENCIAS 1= muy baja 5= muy alta FRIO 2 REPILO TUBERCULOSIS 2 VERTICILLIUM MOSCA SEQUÍA ZEUZERA P. 2 COMPORTAMIENTO VIGOR Alto PORTE Abierto DENS. VEG. Espesa FLORACION Temprana Autofértil MADURACION Muy temprana DESPRENDIMIENTO Fácil PRODUCTIVIDAD Media REGULARIDAD Medio-buena ENTRADA PROD. Temprana RENDIM. GRASO Alto 21,5 % ENRAIZAMIENTO Medio-bajo PESO FRUTO Alto 3,53 grs. Producto: Los frutos son recogidos en Noviembre, cuando adquieren un color negro oscuro brillante, siendo de sabor excelente y la más apreciada en el Egeo para mesa. Su pulpa es delicada, así los frutos deben ser cuidadosamente tratados en su manejo. Alta relación pulpa/hueso con separación fácil . Composición en ácidos grasos: Aceite alto en linoleico, bajo en oleico, medio en palmítico y bajo en esteárico. Otros Datos: Al ser sensible al frío se debe recolectar antes que vengan las primeras heladas evitando que éstos caigan. |
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