NASITANA Provedo
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Nombre: NASITANA Categoría: 4 Destino: Aceite País: ITALIA Sinonimias: Nasitana Frutto Grosso.. Geografía de Cultivo: Isla de Sicilia, región de Messina, en Capo y d’ Orlando y Naso. CONSIDERACIONES AGRONOMICAS RESISTENCIAS Sin datos COMPORTAMIENTO VIGOR Medio PORTE Abierto DENS. VEG. Media FLORACION MADURACION DESPRENDIMIENTO PRODUCTIVIDAD REGULARIDAD ENTRADA PROD. RENDIM. GRASO Bajo ENRAIZAMIENTO PESO FRUTO Medio 3,9 grs. . Producto: Relación pulpa/hueso 6,6 (óptimo). Contenido en oleico 70,6 % , 15,6 % palmítico y 8,1 % linoleico Polifenoles totales 364 ppm (alto). Frutado de media a baja intensidad, con algo de hierba y alcachofa. Dulce 0/6 Amargo 4/6 Picante 3,6/6 |
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