CORDOVIL DE ELVAS
Nombre: CORDOVIL DE ELVAS
Categoría: 2
Destino: Doble
Geografía de Cultivo: Región de Elvas, Alentejo, centro de Portugal.
PRESENCIA EN ESPAÑA:
No contrastada.
Producto: Sólo usada para mesa. Es la de fruto menor de todas las Cordovil, y la única que no se destina a aceite.
Sinonimias: Curtideira.
NombresConfusos: Cordovil.
Otros Datos:
Tanto Cordovil de Elvas como Cordovil de Castelo Branco son morfológicamente iguales pero genéticamente distintas. Esto hace que su comportamiento pueda ser distinto y no se consideren sinónimas.
