GEMLIK
Nombre: GEMLIK
Categoría: 1
Destino: Doble
Geografía de Cultivo: Litoral Egeo, Marmara ( 80% de presencia en esta región) y Mediterráneo, siendo el 11 % del olivar total de Turquía.
Producto: Aceitunas de mesa muy características, negras brilantes, apetecibles, preparadas al estilo `Gemlik´. Tienen relación pulpa/hueso de 5,6 y fácil separación. Las que no se consumen van a aceite.
Sinonimias: Kaplek Kivirak, Kaplik, Kara, Kivircik, Tirilya, Tirilye, Trylia.
Otros Datos:
Variedad interesante para otras regiones frías de cualquier región. No se conoce otra aceituna con este rendimiento graso posiblemente en el mundo
CONSIDERACIONES AGRONOMICAS
RESISTENCIAS
1= muy baja 5= muy alta
FRIO 4
REPILO 2
COMPORTAMIENTO
VIGOR Medio
PORTE Abierto
DENS. VEG. Espesa
FLORACION Media Parc. Autocompatible.
MADURACION Temprana
PRODUCTIVIDAD Alta
REGULARIDAD Buena
ENTRADA PROD. Temprana
RENDIM. GRASO Muy alto 29,98 %
ENRAIZAMIENTO Bueno
PESO FRUTO Medio 3,7 grs.
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