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Nombre: CILIEGINO
Categoría: 4
Destino: Aceite
País: ITALIA
Geografía de Cultivo: Citada en Pistoria.
CONSIDERACIONES AGRONOMICAS RESISTENCIAS 1=Muy baja 5= Muy alta FRIO 3 REPILO 3 COMPORTAMIENTO VIGOR Medio PORTE Abierto Llorón DENS. VEG. Media FLORACION Autoestéril PRODUCTIVIDAD Baja REGULARIDAD Baja REND. GRASO Bajo ENRAIZAMIENTO Muy alto PESO FRUTO Medio 3 grs.
Producto: Aceite rico en polifenoles de manera muy destacada, de color verde, alto en amargo y picante.
Otros Datos: Variedad muy antigua. En maduración va adquieriendo un color rojo vinoso característico.
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