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MORISCA Provedo

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Nombre: MORISCA

Categoría: 1

Destino: Doble

País: ESPAÑA

Sinonimias: Basta, Cañaval Blanco, Cañaval Negro, Churro, Cordovil, de Pico

Nombres Confusos: Cornezuelo, Gorda, Macho, Verdial

Geografía de Cultivo: 75.000 Has al sur de Badajoz, Norte de Sevilla e incluso Alentejo en Portugal

CONSIDERACIONES  AGRONOMICAS
RESISTENCIAS
                                
1= muy baja   5= muy alta                                                                
REPILO                            1                    
TUBERCULOSIS               1                   
MOSCA                            2                     
SEQUÍA                           4 
LEPRA                              2                          
               
COMPORTAMIENTO 
VIGOR                                 Alto    Responde mal a podas severas.
PORTE                                 Erguido
DENS.  VEG.                        Espesa
MADURACION                    Temprana
DESPRENDIMIENTO            Difícil
PRODUCTIVIDAD                Media
REGULARIDAD                    Baja      Problemas en cuajado
ENTRADA PROD.                Media
RENDIM. GRASO                Alta
ENRAIZAMIENTO                Media
PESO  FRUTO                     Alto

Producto: Uno de los aceites de más calidad de España objeto de numerosos reconocimientos cuando aparece como monovarietal. Como aceituna de mesa es apreciada también

Otros Datos: Se usa como portainjerto en tierra de barros por el motivo de transformarse olivares de esta variedad en verdeo de Manzanilla Sevillana, más rentable. Esta variedad sería muy rentable si se la elaborase de forma única para aceites de alta gama, gracias a sus extraordinarias cualidades.




  Ficha en .PDF




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