ERKENCE Provedo
|
Nombre: ERKENCE Categoría: 2 Destino: Doble País: TURQUÍA Sinonimias: Izmir Yağlik, Yerli Yağlik. Geografía de Cultivo: Izmir, región del Egeo. Unos tres millones de árboles de esta variedad, el 3,5 % del total de Turquía. CONSIDERACIONES AGRONOMICAS RESISTENCIAS Medianamente rústica. COMPORTAMIENTO VIGOR Alto PORTE Abierto DENS. VEG. Media FLORACION Temprana Parc. Autocompatible MADURACION DESPRENDIMIENTO Fácil Caída natural PRODUCTIVIDAD Media REGULARIDAD Baja ENTRADA PROD. Media RENDIM. GRASO Muy alto 25,4 % ENRAIZAMIENTO Media PESO FRUTO Medio 3,04 grs Producto: Fácil separación pulpa-hueso. Consumo en verde o en negro. Aceite de calidad buena, aún no siendo la mejor , detrás de Ayvalik, Memecik y Memeli. Otros Datos: Los frutos son sensibles a escudete propiciado por exposiciones húmedas. Cuando esto sucede, los frutos endulzan y se llegan a comer del árbol directamente, con una coloración marrón , que en Turquía llaman Hurma, dátil. Pero la producción de este tipo de frutos es variable con los años. |
|
 |
